Tramín červený výběr z cibéb Noble Rot 2020

Znáte Tramín červený výběr z cibéb Noble Rot 2020? Je od značky Vinařství Čapka a vypadá zajímavě. Zobrazit další informace.

Hrozny pro toto víno zrály ve viniční trati Kukvička. Díky ročníku a výjimečným podmínkám, které tato trať nabízí, byly téměř celé hrozny napadeny ušlechtilou plísní Botrytis Cinerea (Noble Rot). Ta zapříčinila odpar vody z bobulí hroznů, čímž došlo ke zvýšení koncentrace veškerých látek obsažených v bobulích (cukr, kyseliny, minerální látky,...). Sklizeň proběhla až v polovině listopadu a hrozny dosáhly cukernatosti neuvěřitelných 41°ČNM. Víno poté kvasilo a zrálo v malém dubovém sudu o objemu 180 litrů. Sladký výběr z cibéb je tou nejelegantnější podobou přírodně sladkého vína. Pyšní se sytě zlatou barvou s měděnými odlesky a vysokou viskozitou. Vůně i chuť jsou velmi intenzivní s tóny včelích pláství, rozinek a čajové růže. Elegantní sladkost v chuti doplňuje příjemná kyselinka. Jedná se o velmi vzácné víno, které nelze vyrábět v každém ročníku. Vyrobena byla pouze limitovaná série 480 lahví o objemu 0,375 ml. Jakostní víno s přívlastkem.

Jak bylo již zmíněno, vyrábí ho značka Vinařství Čapka a stojí jen 665 Kč.

Za velmi dobrou cenu jej získáte v tomto e-shopu.

Produkt: Tramín červený výběr z cibéb Noble Rot 2020

Značka: Vinařství Čapka

Cena: 665 Kč

Skladem: ano